#15 Die alternatiewe vleisrevolusie
28 Julie 2025

#15  Die alternatiewe vleisrevolusie

Oor die reeks

Môre onder die Soeklig daag luisteraars uit om die toekoms deur ’n kritiese en kreatiewe lens te sien.

In elke episode deel Dr Rianne van Vuuren insigte oor tendense en veranderinge wat die wêreld vorm. Hierdie reeks bied die geleentheid om nie net die toekoms te verstaan nie, maar ook om aktief voor te berei vir die uitdagings en geleenthede wat op ons wag.

Van strategiese benaderings tot praktiese toepassings om jou horisonne te verbreed – die reeks stel jou in staat om die wêreld met ’n nuwe perspektief te benader.

In Suid-Afrika bied gekultiveerde en plantgebaseerde vleis potensiaal vir voedselsekerheid, volhoubaarheid en ekonomiese innovasie. Sukses hang af van die oorkoming van hoë kostes, regulatoriese struikelblokke en verbruikersaanvaarding.

Op mediumtermyn kan dit tradisionele landbou aanvul en groei in biotegnologie aandryf.

Langtermynsukses vereis strategiese investering, beleidsverskuiwings en samewerking om Suid-Afrika as ‘n leier in alternatiewe proteïene en globale handel te posisioneer.

Podsending
| Môre onder die Soeklig | #15  Die alternatiewe vleisrevolusie